콩 심은 데 콩 나고 팥 심은 데 팥 난다 , 모든 일은 원인에 따라 결과가 생긴다는 말. 가짜 파리를 물게 된 물고기의 마음은 샌드위치를 먹던 사람이 음식 속에서 핀을 발견한 것과 아주 흡사하다. 당연히 물고기는 가짜 파리를 재빨리 뱉어내려고 할 것이다. 물고기가 미끼를 물고 있을 때와 그것이 가짜라는 사실을 발견하게 되는 그 짧은 사이 우리는 확실하게 바늘을 찔러 박아야 한다. -데이브 쉬를렛 같은 원인으로 비소 중독과 매독, 기타 질환이 발병했을 때, 이들은 보통 개별적인 질환으로 다뤄지지 않는다. 그런데 왜 설탕을 원인으로 하는 다양한 질환은 개별적인 증상인 듯 각각 치료해야 하는 것일까? 가공 과정에서 가장 많이 변성되는 것은 설탕이나 밀가루 같은 정제 탄수화물이다. 사탕수수나 사탕무는 90%, 밀은 30%가 사라진다. 요리로 인한 변화는 무시해도 될 정도이다. 자연 식품의 왜곡은 인류 역사상 지극히 최근에 시작되었다. 사람은 식물만으로도 충분히 살 수 있다. 수백만의 동양인들은 오래 전부터 쌀을 먹고 수세기를 살아왔다. 가공되지 않은 자연 식품을 먹는 곳에 설탕으로 인한 질병은 발붙이지 못한다. - G.D. 캠벨 박사 [당뇨병, 관상동맥혈전증, 사카린 질병] 오늘의 영단어 - pageant : 야외극, 구경거리, 무대오늘의 영단어 - publicity : 홍보, 인기오늘의 영단어 - field artillery : 야전포병오늘의 영단어 - comparative : 비교의, 비교적인, 상당한천지 우주 사이에는 형태가 있는 것과 형태가 없는 것이 있다. 오감으로 잡을 수 있는 것은 형태보다 아래에 있기 때문에 기(器, 그릇)라고 하고 그 이상의 것은 형태가 없는 것으로 도(道, 법칙)라고 한다. 현상을 초월한 것 또는 현상의 배후에 있는 것, 근본적인 것을 연구 대상으로 하는 학문을 형이상학(形而上學)이라 하는 것은 여기에서 연유한 것이다. -역경 오늘의 영단어 - blitzkrieg : 전격전, 기습전: 습격하다오늘의 영단어 - constant : 일정한, 정기적인, 계속적인